Jeudi 25 mars 2010
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07:48
Depuis que Cristine nous en a suggéré l'idée je l'utilise
systématiquement et j'en refais en permanence. Voici mon interprétation de cette idée.
Il nous faut :
- De la cendre (de chêne de préférence, il semble que la cendre végétale de fougères soit la meilleure -encore faut-il avoir un champ de fougères près de chez soi- ; la cendre doit être la plus blanche possible -brûlé à très haute température).
Il nous faut :
- De la cendre (de chêne de préférence, il semble que la cendre végétale de fougères soit la meilleure -encore faut-il avoir un champ de fougères près de chez soi- ; la cendre doit être la plus blanche possible -brûlé à très haute température).
- Des restes de savons home made : 100 grammes
- Un pichet (en verre de préférence pour voir ce qui se passe) et résistant à la chaleur
- Un filtre à café permanent
- Deux filtres à café jetables
- Une louche
- Une baguette pour "touiller"
- Un tamis
- Une rape à fromage
1 - Pour commencer il faut bien tamiser la cendre à l'aide du tamis (même si elle semble ne pas contenir de
résidus de bois brûlé).
2 - Mettre l'eau à bouillir.
3 - Pendant ce temps raper le fromage
savon dans le pichet.
4 - Placer les 2 filtres papier dans le filtre permanent et remplir de cendres tamisées (jusqu'à 1cm du bord environ) ; puis le placer sur le pichet.
5 - Lorsque l'eau est à ébullition, à l'aide de la louche, verser un peu d'eau pour imprégner la cendre (comme on le faisait pour le café avant que les Senséo, Tassimo et autres trésors de technologie ne fassent leur apparition) ; laisser un peu gonfler puis ajouter peu à peu le reste de l'eau en veillant à toujours avoir une surface de cendre régulière (ne pas verser l'eau trop fort sous peine de creuser un cratère dans la cendre).
6 - Lorsque toute l'eau a été passée, presser légèrement le filtre (attention à ne pas faire déborder la cendre : il faudrait alors filtrer à nouveau ...)
7 - Remuer quelques instant dans le pichet avec une baguette (j'utilise une baguette chinoise) et laisser refroidir tranquillement.
8 - Donner un petit coup de mixer à pied pour homogénéiser.
Et voici le résultat :
Mon truc : j'utilise à chaque fois des restes de savons différents, le résultat est donc légèrement différent au niveau de la consistance (plus ou moins gélifiée) alors lorsque je prépare de grandes quantités (avec des restes de savon différents à chaque fois) je regroupe toutes les préparations dans un grand récipient avant de mixer : j'ai ainsi plusieurs litres de lessive de composition strictement identique.
Utilisation : dans chaque machine je place environ 2 verres à moutarde (après avoir légèrement secoué la bouteille pour remélanger le savon qui a tendance à surnager un peu). Lorsqu'il s'agit de linge blanc j'ajoute dans le tambour 2 c à soupe de Percarbonate pour la blancheur.
Attention : si vous n'utilisez pas le "trio" de filtres pour passer votre café cendre, vous risquez d'avoir des taches noires sur votre linge
(ça m'est arrivé la 1ère fois et depuis je procède systématiquement avec ce filtre "renforcé")
2 - Mettre l'eau à bouillir.
3 - Pendant ce temps raper le fromage
savon dans le pichet.4 - Placer les 2 filtres papier dans le filtre permanent et remplir de cendres tamisées (jusqu'à 1cm du bord environ) ; puis le placer sur le pichet.
5 - Lorsque l'eau est à ébullition, à l'aide de la louche, verser un peu d'eau pour imprégner la cendre (comme on le faisait pour le café avant que les Senséo, Tassimo et autres trésors de technologie ne fassent leur apparition) ; laisser un peu gonfler puis ajouter peu à peu le reste de l'eau en veillant à toujours avoir une surface de cendre régulière (ne pas verser l'eau trop fort sous peine de creuser un cratère dans la cendre).
6 - Lorsque toute l'eau a été passée, presser légèrement le filtre (attention à ne pas faire déborder la cendre : il faudrait alors filtrer à nouveau ...)
7 - Remuer quelques instant dans le pichet avec une baguette (j'utilise une baguette chinoise) et laisser refroidir tranquillement.
8 - Donner un petit coup de mixer à pied pour homogénéiser.
Et voici le résultat :
Mon truc : j'utilise à chaque fois des restes de savons différents, le résultat est donc légèrement différent au niveau de la consistance (plus ou moins gélifiée) alors lorsque je prépare de grandes quantités (avec des restes de savon différents à chaque fois) je regroupe toutes les préparations dans un grand récipient avant de mixer : j'ai ainsi plusieurs litres de lessive de composition strictement identique.
Utilisation : dans chaque machine je place environ 2 verres à moutarde (après avoir légèrement secoué la bouteille pour remélanger le savon qui a tendance à surnager un peu). Lorsqu'il s'agit de linge blanc j'ajoute dans le tambour 2 c à soupe de Percarbonate pour la blancheur.
Attention : si vous n'utilisez pas le "trio" de filtres pour passer votre café
cendre, vous risquez d'avoir des taches noires sur votre linge
(ça m'est arrivé la 1ère fois et depuis je procède systématiquement avec ce filtre "renforcé")
Alors maintenant ... à vous !
